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适量喝酒与健康的最新报告
一到过节，人们就喜欢喝酒，而且经常喝酒过量。喝酒过量对身体健康有多方面的坏处，这是没有争议的，但我以前科普过，有很多研究表明，喝酒适量对身体健康也有有益的一面，特别是能够降低心血管疾病的风险。国内有些号称做“科普”其实是做伪科普的人认为我这个观点过时了，说最新研究认为喝酒对身体没有任何好处，哪怕只喝一滴酒也对身体有坏处。还说我之所以科普适量喝酒能够降低心血管疾病的风险，是因为我本人喜欢喝酒。其实我并不喜欢喝酒，很少喝酒。
简明科学大历史(中)
今人看不到胡克的相貌，胡克所有画像都被宿敌毁了。这个宿敌来头不小，性格乖张，当上英国皇家学会会长后，打击竞争对手和怨恨对象不惜手段，他还倾注大量心血钻研炼金术、长生术，释经给上帝找位置，然而，人们都称赞他是最伟大的科学家，能够排在第一名。他就是——艾萨克·牛顿（1643-1727）。
代糖有没有健康风险？
在古代，食糖、蜂蜜等甜味剂都是天价的奢侈品，迫使人们去寻找能替代它们的产品。古罗马人的做法是熬葡萄糖浆，用来添加到葡萄酒或其他食品中增加甜味。起初，他们把葡萄汁放在铜锅里熬，后来也用铅锅来熬，发现用铅锅熬出来的糖浆更甜更可口。古罗马人注意到这种额外的甜味来自在在熬制过程中铅锅表面..
蜂王浆的神话
蜂王浆和蜂蜜不同，它并不是用花蜜酿造的，而是工蜂的喉咙里的一种腺体分泌的。和一般人设想的不一样的是，蜂王浆并不是专供蜂王的食品。其实，所有蜜蜂幼虫一开始吃的都是蜂王浆。吃了三天之后，才有了区别：大部分雌幼虫改吃蜂蜜和花粉，它们发育成工蜂，个别的雌幼虫继续吃蜂王浆，它们发育成蜂王。
野菜不是能随便吃的
2011年我和司马南一起去贵阳录电视节目，录制完了司马南领我到路边小摊吃夜宵，点了一盘凉拌折耳根，说：“这是当地的一种野菜，非常好吃，吃了会上瘾。”我出于好奇尝了一口，只觉得一股奇怪的草腥味，无法欣赏。突然想起来，这就是做中药的鱼腥草的茎，只不过在当地被当成野菜了。
凤凰
一个好事的人，若从百年前某种较旧一点的地图上寻找，一定可在黔北、川东、湘西一处极偏僻的角隅上，发现了一个名为“镇鬼”的小点。那里同别的小点一样，事实上应有一个小小城市，在那城市中，安顿了数千户人口的。不过一切城市的存在，大部分皆在交通、物产、经济的情形下面，成为那个城市荣枯的因缘。这一个地方，却以另外一种意义无所依附而独立存在。
常德的船
常德就是武陵，陶潜的《搜神后记》上《桃花源记》说的渔人老家，应当摆在这个地方。德山在对河下游，离城市二十余里，可说是当地唯一的山。汽车也许停德山站，也许停县城对河另一站。汽车不必过河，车上人却不妨过河，看看这个城市的一切。地理书上告给人说这里是湘西一个大码头，是交换出口货与入口货的地方。
二十四节气之大寒·大寒宜近火，无事莫开门
大寒，是中国传统二十四节气中的最后一个节气，冬季的第六个节气，于阳历次年1月19-21日交节。《授时通考·天时》引《三礼义宗》中“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大….。寒气之逆极，故谓大寒。”极言大寒之冷。民谚云：“小寒大寒，无风自寒”。大寒节气处在最寒冷的三九、四九时期。
数九
冬至“九九消寒歌”，俗称“九九歌”，生动形象地记录了中国北方特别是黄河中下游地区冬至到来年春分之间的气候、物候变化情况，同时表述了农事活动的一些规律。从冬至这天开始进入“数九”，俗称“交九”，以后每九天为一个单位，谓之“九”，过了九个“九”，刚好八十一天，即为“出九”。
二十四节气之立冬·细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄
立冬，是中国传统二十四节气的第十九个节气，冬季的第一个节气，于阳历每年11月7-8日交节。春种、夏耘、秋收、冬藏，万物在春天萌生，在夏天滋长，在秋天收获，在冬天进入休藏状态。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养收藏状态，草木凋零、蛰虫休眠。立冬标志着寒冷天气的开始，是中国民间较为重视的一个节气。立冬之后，日照时间逐渐缩短，天气渐渐变冷，阴雨寒冷天气增加。
奥巴马在巴纳德学院2012年毕业典礼上的演讲
America needs you to reach high and hope deeply. And if you fight for your seat at the table, and you set a better example, and you persevere in what you decide to do with your life, I have every faith not only that you will succeed, but that, through you, our nation will continue to be a beacon of light for men and women, boys and girls, in every corner of the globe.
奥巴马在接受诺贝尔和平奖时的演讲
We must begin by acknowledging the hard truth: We will not eradicate violent conflict in our lifetimes. There will be times when nations — acting individually or in concert — will find the use of force not only necessary but morally justified …
BBC地道英语 – Draw a blank
“Draw a blank” 在口语中用来表示 “未能得到回应或答复”。它由动词 “draw（得出，推断出）” 和 “a blank（空白）” 组成。
《彼得·潘》附音频
《彼得·潘》是苏格兰小说家及剧作家詹姆斯·马修·巴利创作的长篇小说，该故事原本为舞台剧，作者将剧本小说化，于1911年首次在英美出版，原名《彼得·潘与温迪》（Peter Pan and Wendy）。
小说讲述一个会飞的淘气小男孩彼得·潘和他在永无岛（也译为梦幻岛）的冒险故事，同他相伴的还有温蒂·达令及她的两个弟弟、精灵婷科·贝尔（或译奇妙仙子）、迷失少年们，而以霍克船长为首的一群海盗是他们最大的威胁。
关于朱令，贝志城为何一直说谎？
朱令去世了，有些人留言希望我讲一讲这个悬案。其实早在10年前（2013年），我已经写过几篇文章分析过这个案子了，分析得很详细。当时有很多人、现在也还有很多人都认为，朱令的同班同学、同宿舍的孙维是投毒的凶手。我当时写过一篇很长的文章驳斥这个说法。人们之所以会有这么坚定的看法，是受到…
习惯性说谎者贝志城
上次我谈到，阿加莎·克里斯蒂的侦探小说《白马酒店》对铊中毒的症状和铊投毒的方式描述得非常准确，被称为铊投毒教材；国外有很多案例都是凶手看了这本小说后得到启发，才想到用铊来投毒。贝志城对此很不以为然，说《白马酒店》对铊中毒症状和铊投毒方式的描写有很多的错误，看了之后能做出铊中毒诊断..
朱令和她的三个清华室友
这是一段被反复提及的青春，尽管当事者已经或即将进入人生的第50个年头，但人们一次又一次把她们拉回到近三十年前的那个现场——4个清华女生，一间宿舍，如诗的年纪，如梦的大学时光，如歌的同学友情……如果不是一起铊投毒案，这将是她们人生中最为美好的回忆之一，可残酷的现实改变了一切。
致清华和朱令案有关的铊们
最后多说几句：“人在做，天在看。”如果没有“网络”这个东西，你们现在一定都在享受着各自的幸福。“网络”救朱令不死，“网络”让她中毒前后触目惊心的照片唤起无数善良人的同情和关心，“网络”逼迫你们不得不上演拙劣的自辩丑剧而露出马脚，“网络”让如今的你们心神不宁。
贝志城关于朱令事件的声明-2005-12-31
我不太认为此事应当在网上解决，但是既然有当事人作了声明，我也有必要说几句，请朋友转贴到这里。我在这里只指出孙维原贴明显不对的地方。