科普文章,文史知识,英文演讲和英文书籍

中国农历新年小知识-全球各地的春节和假期

中国新年

1      各个地区怎么过年
韩国新年/朝鲜新年
朝鲜新年是韩国和朝鲜一年中最重要的节日之一。传统上朝鲜新年的日期是从除夕开始到正月十五的正月大满月(元宵节),现代的庆祝活动则主要集中在除夕至大年初二,持续三天左右。

朝鲜标准时及韩国标准时比北京时间快1小时。是东亚地区最先庆祝农历新年地区。

朝鲜新年一般与中国春节时间相同,但如果新月在协调世界时(UTC)15时(韩国标准时间0时)和16时(中国时间0时)之间出现时,韩国的朝鲜新年会比春节晚一天。

朝鲜过新年的传统由中国传入,关于朝鲜新年的记载最早可以追溯到中国古代的史书《隋书》和《唐书》中有关新罗新年的内容,当时有记载新罗人在正月初一会互相庆贺和拜祭月神和太阳神。

与中国类似,朝鲜人(包括当前朝鲜和韩国人)讲究除夕之前必须回家团圆,店铺大都由除夕开始休息,称为“三十不开门”。人们除夕当天会吃年夜饭,年夜饭必须是自家动手,并在家里就餐。又会祭奠祖先,传承孝道的大事。

到年初一,这天称为“岁首”,这天象征新的开始,为免带来厄运,人们都会谨言慎行,故又称慎日,传统上会穿上传统服装韩服。人们一大早就会到祠堂或对着家中神龛拜祭祖先,这仪式称为“正朝茶礼”。祭祖有严格的规范,仅供桌的摆法就有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“枣栗梨柿”、“生东熟西”、“左饭右羹”等规则,祭祀的程序也很严格。祭祀时由长子为祭主,代表全家拜祭。在祠堂则由宗族中的长房长子带领全宗族成员祭拜。在神主牌前供上各种食物后,子孙们倒上酒然后行礼。向祖先表达子孙们的感激之情,并祈求祖先保佑一年期间的平安和健康。祭祀结束后,才能吃第一餐——米糕片汤。朝鲜人把年菜统称为“岁馔”,米糕片汤是其中最具代表性的一道。但近年来,一些小的家庭会随意一些,穿着其他形式的服装或采取更简易的形式。

正月初一,晚辈要给长辈拜年,长辈要给拜年的晚辈压岁钱。拜年的顺序依辈份定先后,先向辈份最高者拜年,然后再按辈份及同辈之间的长幼顺序拜年。新春期间,平辈人见面的寒暄是“新年多福”。新年期间要多说吉祥话,称为“德谈”。

朝鲜人过年也有互赠礼物的习俗,以牛排、黄花鱼、韩菓等食品为主。礼物会放进盒子里,用四方形的粉色褓包扎。

朝鲜人在过年前也会挂上一些年饰,最常见的有岁画和福笊篱。岁画即年画,以吉祥事物为题材,人们相信岁画可以辟邪。挂福笊篱则寓意留住福气,类似日本新年挂的熊手。在农村地区还会在庭院或重要事物如泡菜瓮围上禁绳来辟邪。

越南新年
越南农历新年,当代越南语称元旦节或简称“节”,指的是农历正月初一的节日,和大中华地区、朝鲜半岛地区日期一致,是越南最重要的传统节日,在越南人心目之中,是一年之中最为盛大、最为隆重的节日。

越南新年习俗与大中华地区的新年习俗基本一致。越南人也有祭灶、准备年货、贴春联、贴年画、放烟花爆竹等习俗。在过年前无论多远,一般都会赶回家乡与家人团聚,围在一起吃年夜饭、守岁。在旧的一年即将离去、新的一年即将到来之际,摆上香案,迎接新年,被称作“年发”。

除夕夜,越南人有“求禄”的风俗。一般有两种:一种称为“采禄”,通常从寺庙祭祖返回时,随手采摘一根带有绿叶的树枝回家,寓意为采集天地神灵赐给的福禄。这根树枝拿回去后,插在家里的神龛前,直到树叶枯残为止。另一种是带一些果品回来,也称之为“禄”,可以分发给朋友亲戚,看作是在散福。

大年初一之日,家家户户都要祭祖先,同时也要拜土地神、灶王爷、百艺祖师,祭品多少并无严格要求,但是一般是要有粽子、红烧鱼、爆肉团子、炙肉、腌藠头、牛肉等食物。祭拜完毕,小孩子也要向家中父母老人拜年,长辈也会给压岁钱晚辈,装压岁钱的红包袋是红色的。大年初一的早餐,家家户户也会吃粽子。

在越南人的家中,新年必不可少的三种年花是:桃花(中南部以黄梅花,即金盏花代之)、金橘盆景以及“五果盆”。“五果盆”的作用是供奉先祖的。一般的五果盆有番荔枝、椰子、水榕果、芒果等五种水果种,在越南语之中,番荔枝音同“求”、椰子同“余”、水榕果同“充”、芒果同“使”,意即祝愿年年有余,丰衣足食,有钱使不完。

日本新年
日本新年指的是日本以及世界各地大和族的新春,是大和族一年当中最重要的节日,又称正月。日本在明治维新之后改用公历,他们将原有农历年(旧正月)的习俗提前至公历元旦,所以现在日本的除夕(大晦日)是公历12月31日。正月则指公历的1月,截止1月31日都被称为正月。

日本新年的历史一般认为始自飞鸟时代,当时推古天皇从中国唐朝引进当时的农历元嘉历,并仿效唐人过节的习俗,包括新春习俗,自此日本人开始在农历正月庆祝新年,但亦有说法指在六世纪前已经有庆祝正月的习俗。

日本新年习俗也基本上与大中华地区新年习俗相似。过年前人们会置办年货,大扫除,除夕夜吃年夜饭,正月向亲朋好友们拜年。

日本人称除夕为“大晦日”,当天他们会一家团聚,由江户时代开始,日本人会在除夕吃象征长寿的荞麦面,称为“年越荞麦,有些地区的习俗则是吃年越寿司,并且有守岁、迎年神的习俗。长辈们也会发压岁钱,日本人称之为“御年玉”。有些人会聚集在庙宇参拜。当接近12时,寺庙的住持会敲响大钟108下,而第108下会于凌晨的0时整敲下,此习俗称为“除夜之钟”。而紧接着的元旦深夜及清晨直至白天,会有不少人到寺庙或神社参拜,称为“初诣”,每年日本的铁道公司还需加开初诣班车应付初诣的需求。

日本新年传统上在十二月已经开始准备,最早是由十二月初八腊八节开始就准备过年事务,有些则由十二月十三开始,因此这天被称为正月事始。而新年由元日至正月十五才结束,称为“松之内”,现在由于主要节庆活动主要集中在正月首三日,因此现在“三が日”和“松の内”多混用。自江户时代宽文二年(1662年)正月初六,江户幕府在江户城下命令人们于正月初七日之前结束贺年活动,人们照此命令执行,这个习俗便渐渐以关东为中心扩展开来,把贺年活动从正月十五结束缩短到人日(正月初七,传说女娲创造苍生,按顺序造出了鸡狗猪羊牛马,并于第七天造出人类,故此初七为人的生日。)就结束,而日本小正月(元宵节)的习俗也被禁止。江户幕府末期的考证家喜田川守贞研究得出此举应该是为了预防火灾。

2      公众假期
2.1      中国大陆
2007年颁布的《全国年节及纪念日放假办法》,将除夕作为春节假期的一部分。2013年12月11日《国务院关于修改〈全国年节及纪念日放假办法〉的决定》,从法律意义上将除夕从法定节假日中移除。同时公布《关于2014年部分节假日安排的通知》指出2014年除夕不放假。2014年12月16日,国务院办公厅发布《关于2015年部分节假日安排的通知》。其中,2015年春节假期为2015年2月18日(农历除夕)至24日(农历正月初六)放假调休,此后至今保持2015年春节假期的做法(即除夕至正月初六放假),这也意味着,除夕根据民意“隐性”恢复为法定节假日,但并没有通过修改《全国年节及纪念日放假办法》将除夕正式列为法定节假日。

2.2      韩国
放假时间:正月前三天(3天)。

2.3      朝鲜
放假时间:正月前三天(3天)。

2.4      香港、澳门
放假时间:正月前三天(3天)。

由2012年2月24日起,凡正月前三日中任何一日碰巧是星期日,则农历正月初四将会成为补假。除夕不再放假。

2.5      台湾
假期时间:自农历除夕至正月初三,共四日,遇到星期六或星期日则会补假,唯农历除夕前一日为上班日者,调整该上班日为放假日。

2.6      越南
放假时间:除夕至正月初四(5天)。

2.7      马来西亚、新加坡
放假时间:正月初一到初二(2天)。

2.8      菲律宾、泰国、印尼、文莱
放假时间:正月初一(1天)。

2.9      加拿大
加拿大联邦政府从2017年起将每年农历正月初一至十五正式定为官方节日“春节”(Spring Festival),但不放假。

2.10    美国
全美人口最多的州——加利福尼亚州长加文·纽森(Gavin Newsom)于2022年9月29日签署法律,正式将春节列入加州法定节假日行列,享有农历正月初一一天假期,使加州成为全美第一个将农历新年作为法定节日的州,此举将对各州起示范效应,也对将春节列入联邦法定节日的努力起到推动作用。

2.11    苏里南
放假时间:正月初一(1天)。

2014年4月,苏里南通过法律程序,确定春节法定假日。它是唯二定中国新年为法定假日的美洲国家。

2.12    巴拿马
假期时间:正月初一(1天)。

2022年起成为公众假期,它是唯二定中国新年为法定假日的美洲国家。

2.13    毛里求斯
放假时间:正月初一(1天)。

它是非洲唯一一个国家把春节当法定假期的国家。

 

本文链接:

分享:
分享:

发表评论

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

滚动至顶部