二十四节气之大暑·大暑三秋近，林钟九夏移

大暑，是中国传统二十四节气的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气，于阳历每年7月22-24日交节。

《月令七十二候集解》中说：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大。”同小暑节气一样，大暑节气也是表示天气炎热程度的节气。大暑，处于中伏前后，是我国大部分地区一年中最热的一段时期。长江流域的许多地方，经常出现40℃以上高温天气。此时期，高温酷热，雷暴、台风频繁。同时，也是喜热作物生长速度最快的时期。

1.名称含义
《通纬·孝经援神契》中记载：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”农历六月中，小暑节气后十五天为大暑节气。“暑”是炎热的意思；大小则是表示程度。大暑，指炎热之极，是一年中最为炎热的一段时间。

2.天文历法
大暑是夏季的第六个节气，为太阳到达黄经120°那一天(那一刻)。

3.地理气候
大暑节气期间，除西部高海拔地区及东北北部外，我国大部分地区进入一年中最热的时期，全国南北各地温度相差不大，湿度有异。此外，雨热同期有利于农作物成长，农作物在此期间成长迅速。

我国是典型的季风气候，受副热带高压等大气环流系统的控制。大暑节气时期，伴随副热带高压等环流系统的季节性北抬，西南季风也会向北推进，副高外围的西南风将来自热带、副热带的暖湿气流输送到北方地区，其与中纬度的冷空气在华北、东北一带交汇，华北、东北开始进入雨季。而西北地区因距海洋遥远，是我国年降水量最少的干旱地区之一。

4.节气物候
太阳位于黄经120°至125°为一候，一候腐草为萤。此时节，枯死的植物在潮湿高温的环境下，加速腐化，萤火虫卵化为成虫，常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去寻找食物。

太阳位于黄经125°至130°为二候，二候土润溽（rù）暑。溽：形容湿润。土壤高温潮湿，适合水稻等喜水作物的生长。

太阳位于黄经130°至135°为三候，三候大雨时行。前候湿暑之气蒸郁，今候则大雨时行以退暑也。此时期，多出现雷暴大雨天气。

5.农事活动
大暑节气的气候特点是雨热同期，有利于农作物生长，是喜温作物生长最快的一段时期。此阶段，温度较高，田间水分蒸发快，如遇旱情，需及时进行灌溉，确保作物能够正常生长。同时，高温天气，农作物很容易发生日灼病，对生长不利。可针对情况，通过灌溉降温或喷施叶面肥、生长调节剂，来提高作物自身的抗逆性。此时，也是病虫害的爆发高峰期，需要做好病虫害的预防和防治工作。此外，大暑节气间也是洪涝灾害的多发时期，要做好预防准备。一旦发生洪涝，田间就很容易发生病虫害，要做好排涝工作，针对涝灾严重的地块，要适时改种其他抗涝作物，减少损失。

大暑节气正值双季稻种植地区双抢之时，早稻抢时收割，及时烘干，确保颗颗入仓；晚稻适时栽插，争取足够的生长期。黄淮平原的夏玉米已拔节孕穗，即将抽雄，是产量形成的关键时期，要严防“卡脖旱”的危害。高温天气，注意预防畜牧中暑以及鱼塘缺氧情况的发生。

6.民间习俗
6.1 送“大暑船”
浙江台州沿海地区一带保留着大暑节气送“大暑船”的习俗。送“大暑船”，实际是要把“五圣”（在当地文化中，实为“瘟神”）送出海，寄寓了当地百姓“驱除邪祟，祈求平安”的愿望。同时，在送“大暑船”的过程中，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

送“大暑船”活动从建造“大暑船”开始，是一个持续跨越数月的一系列民俗活动，包含建造“大暑船”、小暑节迎圣、请酒、送“大暑船”。其中，送“大暑船”是规模最大、参与人数最多的活动，在大暑交节这一天完成。

大暑这天，在五圣庙所在地的几位威望高的老人指挥下，数十位年轻力壮的村民从五圣庙中抬出制作好的“大暑船”，送往江边滩涂。“大暑船”是仿造旧时三桅帆船，按照一定比例缩小制成的长约15米，宽约3米余的仿古三桅帆船。船身绘有一些驱逐邪魅的民间故事或神话传说。船内设有神龛、香案，以备供奉，并载有食品、生活用品等各种祭祀用品。送暑队伍沿街游行，用彩轿抬着“五圣”和地方神神像、神位，并在沿路表演民间传统节目，如舞龙舞狮、卖糖担、抬阁、荡湖船、地戏等，数万信众香客则沿路祀祷“送暑平安”。在江边设坛祭拜后，五圣神像被供奉到大暑船上的神龛之中。时辰一到，“大暑船”由一艘渔轮牵引至椒江出海口，焚烧在海洋之上，任其随风飘走。直至“大暑船”完全消失在视野中，送行民众方才舍得离去。送“大暑船”寄寓了送行民众“送走灾祸，祈求平安”的愿望。

2009年，送“大暑船”列入浙江省非物质文化遗产名录。

6.2 吃节气食物
大暑节气这天各地有食用特定的节气食物的习俗。这些特色食物主要包括应对酷热天气的消暑类食物和一些应季上市的食物等。

广东一带，有在大暑“吃仙草”的习俗。谚语有云：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草是一种唇形科仙草属草本植物，又叫做凉粉草、仙人草。仙草粉制成的烧仙草，是一种消暑的甜品。福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。山东枣庄地区，大暑喝暑羊（即喝羊肉汤）。湘东南有大暑吃姜的习俗，而湘中、湘北习惯于大暑这天吃童子鸡。

台湾有大暑吃凤梨的习俗，则是因为大暑时节的凤梨最为好吃。

6.3 晒伏姜
一些地区有在三伏或是大暑晒伏姜的习俗。把生姜洗净切成片或直接整个放到太阳底下进行暴晒，晒干的伏姜可供一年食用。也有的地区会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，放置在太阳下晾晒，充分融合后食用。

6.4 喝伏茶
“伏茶”是一种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶，是一种古时三伏天喝的茶水。古时，从农历六月到八月末，一些农村会在田间地头或者村口凉亭免费供应伏茶，以供过往行人取用。至今，大暑喝伏茶这一习俗在一些地区仍有所保留。

6.5 烧伏香
大暑节气，高温酷热，高发旱、涝、台风等自然灾害。而此时，农作物处于快速生长时期，双季稻种植地区早稻进入收割时节。抢收抢种，抗旱排涝防台风和田间管理等任务繁重，为祈求风调雨顺，百谷丰登，百姓会进行烧香祈福。

6.6赏荷花
大暑一般在农历六月，又成“荷月”。农历六月二十四日，民间传说是荷花的生日。全国大部分地区，荷花多在此时节盛开，赏荷活动也多发生在此时。因而，大暑赏荷也成为了大暑节气的特色活动。

6.7 斗蟋蟀
作为夏季的最后一个节气，大暑已是夏末时期。野外雄性蟋蟀成熟开始鸣叫。一些地区的人们有捕捉蟋蟀，并在茶余饭后斗蟋蟀取乐的习俗。

7.农事谚语
大暑热不透，大热在秋后。
大暑不暑，五谷不鼓。
大暑热，田头歇；大暑凉，水满塘。
小暑不见日头，大暑晒开石头。
小暑大暑不热，小寒大寒不冷。
大暑无酷热，五谷多不结。
大暑连天阴，遍地出黄金。
大暑大雨，百日见霜。
大暑展秋风，秋后热到狂。
小暑吃黍，大暑吃谷。
小暑怕东风，大暑怕红霞。
小暑大暑，有米不愿回家煮。

8.古诗词中的大暑

《咏廿四气诗·大暑六月中》 （唐）元稹
大暑三秋近，林鐘九夏移。
桂轮开子夜，萤火照空时。
瓜果邀儒客，菰蒲长墨池。
絳纱浑卷上，经史待风吹。

《销暑》 （唐）白居易
何以销烦暑，端居一院中。
眼前无长物，窗下有清风。
热散由心静，凉生为室空。
此时身自得，难更与人同。

《山亭夏日》 （唐）高骈
绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。
水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。

《夏日山中》 （唐）李白
懒摇白羽扇，裸袒青林中。
脱巾挂石壁，露顶洒松风。

《夏昼偶作》 （唐）柳宗元
南州溽暑醉如酒，隐几熟眠开北牖。
日午独觉无馀声，山童隔竹敲茶臼。

《六月十八日夜大暑》 （宋）司马光
老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。
人情正苦暑，物怎已惊秋。
月下濯寒水，风前梳白头。
如何夜半客，束带谒公侯。

《暮热游荷池上》 （宋）杨万里
细草摇头忽报侬，披襟拦得一西风。
荷花入暮犹愁热，低面深藏碧伞中。