二十四节气之立秋·云天收夏色，木叶动秋声

立秋，是中国传统二十四节气中的第十三个节气，秋季的第一个节气，于阳历每年8月7-8日交节。

立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋季即将来临。然而，立秋并不代表炎热天气的结束，立秋还处于三伏时期。立秋之后，再过十几天，三伏天才结束。因而，立秋节气之后的一段时间里，天气仍然很热。

现代四季的划分常根据气温变化，日平均气温连续五天介于10℃~22℃之间算是进入秋季。按照这个标准划分，除长年皆冬和春秋相连无夏区外，我国很少有在立秋交节日进入秋季的地区。

1.名称由来
据《月令七十二候集解》记载：“立秋，七月节。 立字解见春。秋，揫也，物于此而揫敛也。”  同时，《历书》也有记述：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”古人认为，立秋，农历七月的节气。立，开始的意思。立秋之后，自然界中的阴阳之气开始转变，阳气渐弱、阴气渐盛，阴盛逐渐取代阳盛，万物开始从欣欣向荣的茂盛生长期逐渐走向成熟、枯萎、死亡。

2.天文历法
立秋是秋季的第一个节气，为太阳到达黄经135°那一天(那一刻)，斗指西南维。

3.地理气候
进入秋季，开始由夏季的多雨湿热向秋季的少雨干燥气候过渡，南方降雨趋于减少，湿度趋于下降。同时，昼夜温差逐渐变大，但立秋之后天气并不会很快凉爽下来，很多地区仍处于炎热之中。往年气象资料表面，炎热的天气一般要持续到九月下旬。之后天气开始逐渐凉爽下来。

4.节气物候
太阳位于黄经135°至140°为一候，一候凉风至。凉风至【礼记作盲风至】。西方凄清之风曰凉风，温变而凉气始肃也。热浪消退，逐渐刮起了凉风，秋风送爽。

太阳位于黄经140°至145°为二候，二候白露生。大雨之后，清凉风来，而天气下降，茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露。降示秋金之白色也。清晨，户外花草树叶上可以看到白露了。

太阳位于黄经145°至150°为三候，三候寒蝉鸣。寒蝉，《尔雅》曰寒蛰，蝉小而青紫者。秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

5.农事活动
立秋之后，我国大部分地区的气温仍然很高，但昼夜温差逐渐增大，光照充足，有利于作物的物质积累。收获期的作物、瓜果要做好收获扫尾工作。此时节，中稻开花结实，单晚圆秆，大豆结荚，玉米抽雄吐丝，棉花结铃，甘薯薯块迅速膨大，应加强田间管理，及时根据需求除草、施肥、灌溉，保证此时节作物生长所需的水分、养分。

6.民间习俗
6.1 “贴秋膘”
立秋交节这天，北京地区有炖大肉的习俗，戏称为“贴秋膘”。因夏季天气炎热，导致食欲不振，夜间睡不好，使得人们在夏季往往身体消瘦。立秋这天炖大肉来进行“贴秋膘”，是为告别夏日炎热，迎接即将到来的秋季，也为补偿夏天受的苦，损失的体重。

6.2 “啃秋”、“咬秋”
立秋这天，天津或一些南方地区有吃西瓜、香瓜或桃的习俗来迎接秋天，称为“啃秋”或“咬秋”，寓意是把秋天“咬”住。也有相信立秋时吃瓜可避除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中有记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”

此外，立秋之后，天气转凉，人们认为吃凉的食物对肠胃不好。同时，西瓜、香瓜或桃等也在立秋之后逐渐下市。立秋前后，是古时人们最后一段痛快吃瓜果的时期。因而，多有在立秋日吃瓜的行为。久而久之，立秋吃瓜流传为一种习俗。

6.3 “晒秋”
晒秋是一种典型的农俗现象，是湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于当地地势环境原因，利用自家房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物。随着时间的推移，这些活动演变为一种传统的农俗现象。

现在，很多地区的晒秋习俗随着现代社会的进程逐渐淡化。而山西篁岭古村却因这一民俗文化而走入大众的视野。2014年，山西篁岭古村晒秋景观入选最美中国符号。晒秋景观也成为当地旅游的经典名片，吸引每年众多游客前去赏秋拍摄。

6.4 “躺秋”、“卧秋”、“睡秋”
江淮一带地区，有在立秋这天“躺秋”的习俗。据说，在立秋这一天，人们会找一个阴凉舒适的地方躺一躺。寓意酷热难眠的夏季即将过去，天气将越来越凉爽，可以睡好觉了。也有说立秋好好躺一躺，是为把夏天减轻的体重给长回来。

6.5 秋社
古代，立秋日，帝王都会带领百官到郊外迎秋，并举行隆重的祭祀典礼。秋社，指秋季祭祀土地神。开始于汉代，后来逐渐演变为在立秋节气后的第五个戊日举行。宋代时候的秋社，有吃食糕、喝酒，妇女回娘家的习俗。这一习俗可在唐韩偓《不见》诗中有描述：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”

在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。

6.6 秋忙会
秋忙会实际上是为秋季收获忙碌季节准备的集市。有单独举办的，也有跟庙会活动结合在一起举办的。其目的是为了方便农民购买秋收工具，买卖牲口、粮食及生活用品等。类似于夏忙会，有时也会有戏剧、跑马、耍猴等演出。

6.7 吃其他特色食物
立秋这天，山东、四川等一些地区有吃“渣”的习俗。“渣”是一种用豆末和青菜做成的小豆腐。俗语言道：“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”。金华地区的人们，有在立秋日吃清凉糕的民俗。沈阳地区，有人会吃饺子。还有一些地区，立秋日，会吃龙眼、小赤豆、鸡蛋或茄子等。

7.农事谚语
立了秋，便把扇子丢。

立了秋，哪里有雨哪里收。

立秋处暑有阵头，三秋天气多雨水。

立秋棉管好，整枝不可少。

立秋拿住手，还收三五斗。

立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家。

立秋三场雨，秕稻变成米。

立秋十八天，寸草皆结顶。

立秋十天遍地黄。

立秋无雨是空秋，万物历来一半收。

立秋下雨人欢乐，处暑下雨万人愁。

立秋有雨样样收，立秋无雨人人忧。

立秋雨淋淋，遍地是黄金。

立秋摘花椒，白露打核桃。霜降摘柿子，立冬打软枣。

立秋种芝麻，老死不开花。

立夏栽茄子，立秋吃茄子。

8. 古诗词中的立秋

《立秋日登乐游园》 [唐]白居易

独行独语曲江头，回马迟迟上乐游。

萧飒凉风与衰鬓，谁教计会一时秋。

《立秋前一日览镜》[唐]李益

万事销身外，生涯在镜中。

惟将两鬓雪，明日对秋风。

《立秋》[南宋]刘翰

乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。

《立秋》 [唐]刘言史

兹晨戒流火，商飙早已惊。

云天收夏色，木叶动秋声。

《立秋》 [明]夏云英

秋风吹雨过南楼，一夜新凉是立秋。

宝鸭香消沉火冷，侍儿闲自理空侯。

《立秋》 [宋]方岳

秋日寻诗独自行，藕花香冷水风情。

一凉转觉诗难做，付与梧桐夜雨声。

《立秋》 [宋]方翥

星光如月映长空，惊起愁眠夜向中。

残暑不妨欺枕簟，隔窗鸣叶是西风。

《立秋》 [宋]王镃

西风吹绉碧纱衣，金井梧桐昨夜飞。

自汲井花调药罢，却簪秋叶满头归。

《立秋》 [宋]方回

暑赦如闻降德音，一凉欢喜万人心。

虽然未便梧桐落，终是相将蟋蟀吟。

初夜银河正牛女，诘朝红日尾觜参。

朝廷欲觅玄真子，蟹舍渔蓑烟雨深。

《立秋》 [宋]释道璨

碧树萧萧凉气回，一年怀抱此时开。

槿花篱下占秋事，早有牵牛上竹来。