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二十四节气之小雪·花雪随风不厌看,更多还肯失林峦

小雪

小雪,是中国传统二十四节气的第二十个节气,冬季的第二个节气,于阳历每年11月22-23日交节。

《月令七十二候集解》:“小雪,十月中。雨下而为寒气所薄,故凝而为雪,小者未盛之辞。”农历十月中,小雪节气的到来,意味着天气更加寒冷了。

1.名称涵义
《孝经纬》说:“(立冬)后十五日,斗指亥,为小雪。天地积阴,温则为雨,寒则为雪。时言小者,寒未深而雪未大也。”关于小雪节气的名称涵义,存在着两种观点,一种认为:小雪节气期间天气寒冷,开始下小雪,但雪量不大,故称为小雪;另一种观点认为:小雪节气不同于日常天气预报所说的下小雪,而是表征了这个节气期间的气候特征。“雪”只是表征了天气的寒冷程度,且因天气寒未深且降水不大,故称为小雪。

2.天文历法
小雪是冬季的第二个节气,为太阳到达黄经240°那一天(那一刻)。

3.地理气候
小雪时节,天气越来越寒冷,大部分城市开始进入冬季。寒潮和强冷空气活动频次增加,如遇有大规模的冷空气南下,中国南部、东南部会出现大范围大风降温天气。北方大部地区气温下降,逐渐降到0℃以下。华北地区可能出现降雪。东北地区寒冷异常,土壤冻结、冰封。

4.节气物候
太阳位于黄经240°至245°为一候,一候虹藏不见。虹,即雨后彩虹。小雪节气没有了形成彩虹的光、水汽等条件,也就看不到彩虹了。

太阳位于黄经245°至250°为二候,二候天气上升地气下降。古人认为,“天气”为阳气, “地气”为阴气。古人认为阴阳相交时产生彩虹,而此时阳气上升,阴气下降,阴阳不交,所以就没有彩虹了。

太阳位于黄经250°至255°为三候,三候闭塞而成冬。天气上升,地气下降,因而天地不交,不交则不通,不通则闭塞,天地闭塞,进入寒冬。

5.农事活动
“小雪地封严”,小雪节气期间,非农事的忙碌时期,此时段多以防寒抗冻、日常管理为重点。东北土壤冻结,已无户外农事活动。北方果农开始给果树修剪枝条,包扎草秸,用以保暖。大棚蔬菜,白天要注意通风透气,夜间及寒潮来临时做好保温工作。畜牧业,要加强栏舍的保温,做好保暖工作,备足越冬饲料,帮助老弱幼过冬。鱼塘也要进行越冬的准备和管理,以提高塘鱼的越冬成活率。

6.民间习俗
5.1腌咸菜、腊肉
俗语云:“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪节气,天气寒冷、干燥,多地开始了腌雪里蕻,渍酸菜,动手做香肠、腊肉等活动。古时将蔬菜、肉通过腌制、风干等方法加工,延长其保存时间,进而填补冬季蔬菜匮乏的空白。现今,人们在冬季可以吃到品类繁多的新鲜蔬菜,冬日餐桌上仍能看到腊味的身影,体现了人们对传统腊味的钟爱。

5.2晒鱼干
小雪前后,鱼群会来到台湾海峡。当地渔民把捕到的鱼,晾晒成鱼干进行储存,逐渐形成了台湾中南部地区小雪晒鱼干的民俗习惯。

5.3吃糍粑
南方一些地区有在小雪节气间吃糍粑的习俗。糍粑是一种流行于南方,用糯米蒸熟捣烂后所制成的食品。据说古时候,糍粑最早是农民用来祭祀牛神的贡品,后成为传统的节日祭品。

5.4吃刨汤
吃“刨汤”,是西南地区土家族的民俗。小雪前后,土家族群众会开始一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动。杀年猪这天,主人会邀请街坊邻里、亲戚朋友来帮忙,并将刚杀猪的血、肉等精心烹饪成美食,称为“刨汤”,作为主菜来酬谢杀猪匠和款待客人。久而久之这项活动演变为当地独特的民俗。

7.农事谚语
小雪封地,大雪封河。
小雪地不封,大雪还能耕。
小雪不把棉柴拔,地冻镰砍就剩茬。
小雪不起菜(白菜),就要受冻害。
小雪不砍菜,必定有一害。
小雪封地地不封,老汉继续把地耕。
小雪不耕地,大雪不行船。
小雪地能耕,大雪船帆撑。。
小雪不封地,不过三五日
小雪虽冷窝能开,家有树苗尽管栽。
到了小雪节,果树快剪截。
时到小雪,打井修渠莫歇。
小雪到来天渐寒,越冬鱼塘莫忘管。
小雪大雪不见雪,小麦大麦粒要瘪。
小雪封地地不封,大雪割河河无冰。
小雪西北风,当夜要打霜。

8.古诗词中的小雪


《小雪》 (唐)戴叔伦
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
《咏廿四节气诗·小雪十月中》(唐)元稹
莫怪虹无影,如今小雪时。
阴阳依上下,寒暑喜分离。
满月光天汉,长风响树枝。
横琴对渌醑,犹自敛愁眉。
《小雪日戏题绝句》(唐)张登
甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。
融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。
《和萧郎中小雪日作》(唐)徐铉
征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。
《小雪》(唐)李咸用
散漫阴风里,天涯不可收。
压松犹未得,扑石暂能留。
阁静萦吟思,途长拂旅愁。
崆峒山北面,早想玉成丘。
《夜泊荆溪》(唐)陈羽
小雪已晴芦叶暗,长波乍急鹤声嘶。
孤舟一夜宿流水,眼看山头月落溪。
《初寒》(宋)陆游
久雨重阳後,清寒小雪前。
拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。
薄米全家粥,空床故物毡。
身犹付一歃,名字更须传?
《小雪》(宋)释善珍
云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉。
最愁南北犬惊吠,兼恐北风鸿退飞。
梦锦尚堪裁好句,鬓丝那可织寒衣。
拥炉睡思难撑拄,起唤梅花为解围。

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