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二十四节气之处暑·露蝉声渐咽,秋日景初微

处暑

处暑,是二十四节气中的第十四个节气,也是秋季的第二个节气,于每年阳历8月22-24日交节。

处暑这个节气反映气温的变化,是夏日三暑中的末暑,被认为是“出暑”。处暑到,意味着暑热天气即将结束。虽然这时期天气仍然炎热,但整体气温呈下降趋势,降雨雷暴趋向减少,空气湿度降低。

1.名称由来
《月令七十二候集解》中记载:“处,止也,暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思,暑气到这时候停止了,表示炎热天气到此结束。因而,处暑也被认为是“出暑”。处暑后,天气逐渐开始凉爽下来。

2.天文历法
处暑是秋季的第二个节气,为太阳到达黄经150°那一天(那一刻)。

3.地理气候
处暑的到来表示炎热天气即将结束,气温整体趋向降低,但白天温度仍可能较高,日夜温差逐渐增大。这时期,南方地区的人们可能会体验到 “秋老虎”天气。“秋老虎”是民间对立秋后仍然出现的短期炎热天气的俗称,出现的原因是向南移动的副热带高压又向北回归,形成连日晴朗、日射强烈的高温暑热天气。“秋老虎”天气可持续半个月到二个月不等。虽然这时期中午高温暴晒,但早晚清凉,天气整体趋势转凉。

处暑期间,全国雷暴活动逐渐减弱,降雨趋势减小。而在华南地区,由于低纬度的暖湿气流还比较活跃,产生的雷暴多于其它地区。处暑是华南雨量分布由西多东少向西少东多转换的前期。西南和华西地区,由于处在副热带高压边缘,加之山地的作用,雷暴活动也多于其他地区。进入9月,除华西地区秋雨偏多之外,我国大部开始进入少雨期。东北、华北、西北等雨季结束,在冷高压的控制下,形成下沉的、干燥的冷空气,迎来了干燥晴朗的秋季。

4.节气物候
太阳位于黄经150°至155°为一候,一候鹰乃祭鸟。鹰,义禽也。秋令属金,五行为义,金气肃杀,鹰感其气始捕击诸鸟,然必先祭之,犹人饮食祭先代为之者也。这个时候,鹰开始捕食鸟类,捕到以后,不是立即食用,而是像人类吃饭之前先祭拜祖先一样,将捕获的猎物陈列面前,古人以为鹰在祭拜,实际上它们只是摆好食物慢慢享用。

太阳位于黄经155°至160°为二候,二候天地始肃。秋者,阴之始,故曰天地始肃。秋天,万物逐渐凋零、肃杀,植物不再发新芽。

太阳位于黄经160°至165°为三候,三候禾乃登。登,丰收的意思。此时节,黍、稷、稻、粱等禾本农作物开始成熟,是收获的季节。

5.农事活动
处暑以后,除华南和西南地区外,我国大部分地区降雨减少,多为连日晴朗天气,日照充足。加之,日夜温差逐渐增大,有利于作物有机物的累积,作物此时节成熟很快。南方地区的中稻及我国大部分地区林果和农作物进入成熟期,应及时采摘收获。对仍处于生长期的作物,仍应加强水分管理,合理灌溉,并进行施肥、除草、防治病虫害等田间管理。

6.民间习俗
6.1祭祖迎秋
处暑前后正值农历七月,民间有在七月半庆祝中元节的民俗活动。古人认为,中元这天,祖先会回家探望子孙。而此时,正赶上秋收的时期,因而,子孙会把新收获的作物与祖先分享,形成了祭祀祖先的习俗。

而此时节,秋意渐浓,气温逐渐下降,绿色夏意逐渐转换为金色秋景。户外祭祖之后,顺道欣赏秋天的美景以迎接秋季的到来。

6.2放河灯
放河灯为中元节祭祀民俗活动。河灯也叫“荷花灯”,是由荷花底座上放灯盏或蜡烛组成。中元节,民间有把河灯放置在江河湖海之中,任其漂泛,用以悼念逝者,祈保平安。

6.3开渔节
时至处暑,鱼虾贝类生长得比较成熟了,适合捕捞收获,是渔业收获的时期。我国沿海地区常会举行多种形式的活动来庆祝开渔,即开渔节。欢送渔民开船出海,祈求出海顺利,渔业丰收。

开渔节活动丰富,不但有庄严肃穆的祭海仪式,还有各种文化、旅游、经贸活动等。

1998年,浙江省象山举办了第一届中国开渔节。而今,开渔节已成为当地的经典名片,吸引海内外游客前往参观、游览。

6.4吃鸭子
北京及江苏地区流行处暑吃鸭子的习俗。这时期的鸭子被认为是食用的最佳时期,北京人会去买处暑百合鸭来吃,而江苏地区,这天会把做好的鸭子送一碗给邻居品尝,所谓“处暑送鸭,无病各家”。

6.5拜土地爷
处暑节气正处于农业收获的时期,古时人们迷信神灵,认为风调雨顺,农业的好收成都是神灵恩赐的。处暑,农户会进行各种仪式来拜谢土地爷,感谢其带来的好收成,并祈求来年的风调雨顺。

7.农事谚语
处暑天还暑,好似秋老虎。
处暑天不暑,炎热在中午。
处暑雨,粒粒皆是米(稻)。
处暑早的雨,谷仓里的米。
处暑若还天不雨,纵然结子难保米。
处暑三日稻(晚稻)有孕,寒露到来稻入囤。
处暑谷渐黄,大风要提防。
处暑满地黄,家家修廪仓。
处暑高粱遍地红。
处暑高粱白露谷。
处暑三日割黄谷。
处暑十日忙割谷。
处暑收黍,白露收谷。
处暑好晴天,家家摘新棉。
处暑花,不归家。
处暑就把白菜移,十年准有九不离。
处暑移白菜,猛锄蹲苗晒。
处暑栽,白露上,再晚跟不上。
处暑栽白菜,有利没有害。
处暑栽,白露追,秋分放大水。
处暑见红枣,秋分打净了。
处暑鱼速长,管理要加强,饵料要增加,疾病早预防。

8.古诗词中的处暑
《二十四节气之处暑》贵谷子
天地乾坤始渐肃,鹰隼捕鸟稷乃登。
冷热交换试拳脚,一场秋雨一场寒。

《处暑后风雨》(宋)仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。
因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。
儿读秋声赋,令人忆醉翁。

《长江二首其一》(宋)苏泂
处暑无三日,新凉直万金。
白头更世事,青草印禅心。
放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。
极知仁者寿,未必海之深。

《闲适(节选)》(宋)陆游
四时俱可喜,最好新秋时。
柴门傍野水,邻叟闲相期。

《七月二十四日山中已寒二十九日处暑》(宋)张嵲
尘世未徂暑,山中今授衣。
露蝉声渐咽,秋日景初微。
四海犹多垒,余生久息机。
漂流空老大,万事与心违。

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