二十四节气之小寒·莫怪严凝切，春冬正月交

小寒是中国传统二十四节气中的第二十三个节气，冬季的第五个节气，在阳历次年1月5-7日交节。
小寒与小暑、大暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒时期，冷空气频繁南下，大风降温，雨雪多发，天气寒冷。

1.名称渊源
《月令七十二候集解》记载：“十二月节，月初寒尚小，故云。”小寒时节一般处于农历十二月，期间天气寒冷，但还不是最冷，因而称为小寒。小寒时节，太阳直射南半球，北半球白天吸收的热量低于夜晚散失的热量，温度下降。同时，冷空气频繁南下，气温持续降低，天气愈来愈冷。

2.天文历法
小寒是冬季的第五个节气，为太阳到达黄经285°那一天(那一刻)。

3.地理气候
小寒时节，我国大部分地区已进入天寒地冻的寒冷天气，土壤冻结，河流封冻，加之北方冷空气不断南下，天气寒冷异常，人们称为“数九寒天”。

根据我国长期的气候数据统计，我国北方大部分地区一年中最冷的时段是1月中旬（10日-20日），正处在小寒节气之内。“小寒胜大寒，常见不稀罕”，对于北方地区来说，小寒的确冷于大寒。但对于南方大部分地区来说，1月下旬是一年中最冷的时候，而大寒节气一般是从1月下旬开始，因而，大寒节气间是南方地区最冷的时候。

4.节气物候
太阳位于黄经285°至290°为一候，一候雁北乡。古人认为候鸟大雁依据阴阳而迁移，冬至一阳生，小寒已为二阳之候，禽鸟感阳气而开始往北方故乡迁移。

太阳位于黄经290°至295°为二候，二候鹊始巢。此时，喜鹊已开始选址筑巢，准备开始新一年的繁殖任务了。

太阳位于黄经295°至300°为三候，三候雉始雊（gòu）。雉，文明之禽，阳鸟也；雊，雌雄之同鸣也，感于阳而后有声。

5.农事活动
小寒节气期间，北方室外天寒地冻，大部分地区田间已经没有农活，都在进行歇冬。这期间的主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖，造肥积肥等工作。而在南方，则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥。海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。

6.民间习俗
6.1 腊八节
腊八节，即每年农历腊月初八，又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道的节日，后逐渐成为民间节日。主要流行于中国北方地区，节日习俗是喝腊八粥。

6.2 吃糯米饭
在广州，小寒交节这天早上会吃糯米饭。糯米和香米混合煮，配上切碎的腊肉、腊肠、花生、香菜、葱花等，拌在饭里吃。当地人认为，小寒早上吃糯米饭具有驱寒的作用。

6.3 吃菜饭
南京地区，小寒时节有吃菜饭的习俗。“菜饭”，有的地方叫“咸饭”，有的地方叫“咸碎饭”。老南京人用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，剁上一些生姜粒与糯米一起煮，即是特色的“南京菜饭”。由菜肴与主食结合在一起，制作方便，味道鲜美。

6.4 探梅
小寒时节，腊梅星星点点的迎寒开放了。因不是全盛开，所以需要去寻找，循香探寻。

7.农事谚语
小寒大寒，冻成一团。
小寒大寒，准备过年。
小寒无雨，小暑必旱。
小寒大寒，冷成冰团。
小寒不寒，清明泥潭。
小寒大寒，滴水成冰。
小寒不寒寒大寒。
小寒天气热，大寒冷莫说。
小寒暖，立春雪。
小寒寒，惊蛰暖。
小寒蒙蒙雨，雨水还冻秧。
小寒雨蒙蒙，雨水惊蛰冻死秧。

8.古诗词中的小寒
《小寒》唐·元稹
小寒连大吕，欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲，衔紫绕树梢。
霜鹰近北首，雊雉隐丛茅。
莫怪严凝切，春冬正月交。

《窦园醉中前后五绝句》宋·陈与义
东风吹雨小寒生，杨柳飞花乱晚晴。
客子从今无可恨，窦家园里有莺声。

《窗前木芙蓉》宋·范成大
辛苦孤花破小寒，花心应似客心酸。
更凭青女留连得，未作愁红怨绿看。

《微雨》宋·陆游
晡後气殊浊，黄昏月尚明。
忽吹微雨过，便觉小寒生。
树杪雀初定，草根虫已鸣。
呼童取半臂，吾欲傍阶行。

《重九后风雨不止遂作小寒三首》其一 宋·陆游
病躯剩喜即新秋，残暑无端抵死留。
风雨扫除虽一快，凋年摇落已堪愁。