芒种，是二十四节气的第九个节气，于阳历每年6月5-7日交节。
《农历书》云：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也”。指出，芒种是有芒谷类作物的种植时间段，不可错过。现今农业生产中，芒种节气，是南方有芒谷类稻子的种植时期，也是北方有芒夏熟小麦的收获季节。
1. 名称来历
“芒种”最早见于两汉时期《周礼》：“泽草所生，种之芒种”。清时期《岁序总考》也有记载：“芒，草端也；种，稼种也；言有芒之谷此时皆可稼种，故谓之芒种”。解释为，有芒的稻谷类作物可以在此时节种植。
芒种时节，气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜南方晚稻等谷类作物耕种。同时，此时节，也是长江中下游流域夏熟小麦的收获季节。因而，也有解释为：芒种，有芒麦子的收获季节；有芒稻子的种植时节。
另外，芒种，民间也有称为“忙种”，意为“忙着种”，表明这是一个耕种忙碌的节气。
2. 天文历法
芒种是夏季的第三个节气，为太阳到达黄经75°那一天(那一刻)。
3. 地理气候
芒种节气期间的气候特点是：气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，常见天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。
芒种节气，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区外，大部分地区已进入炎热的夏季。气温显著升高，雨量充足，高温天气频发，湿度大且多闷热。黄淮地区、西北地区东部可能出现短时间40℃以上的高温天气。华南等地，6月的平均气温在28℃左右。此时节，华南地区东南季风雨带稳定，江南地区进入梅雨；而北方地区尚未进入雨季。
4. 节气物候
初候螳螂生。太阳位于黄经75°至80°为初候。螳螂，草虫也，饮风食露，感一阴之气而生，能捕蝉而食，故又名杀虫；曰天马，言其飞捷如马也；曰斧虫，以前二足如斧也，尚名不一，各随其地而称之。深秋生子于林木间，一壳百子，至此时则破壳而出，药中桑螵蛸是也。此时期，螳螂幼虫从卵中破壳而出。
二候鵙[音局]始鸣。太阳位于黄经80°至85°为二候。鵙，指伯劳鸟。此时节，伯劳鸟开始出现在枝头鸣叫。
三候反舌无声。太阳位于黄经85°至90°为三候。反舌，又称百舌鸟，是一种擅长鸣叫的鸟，然而这个时期，反舌鸟却停止了鸣叫。
5. 农事活动
芒种节气期间是秋熟作物播种、移栽、苗期管理的忙碌时期。农业生产上。以芒种为节点，因气温变化，芒种后的作物成活率越来越低。谚语有云“芒种不种，再种无用”，意味着这时节已是较晚的播种期，抢时播种是这一时期的主题。
然而，由于我国南北跨度大，区域农事又具有一定差异。此时节，东北地区，冬、春小麦处于灌水追肥期，需加强管理。稻秧插完，谷子、玉米，高粱、棉花定苗。而长江中下游地区从南到北逐渐进入麦收忙季。抢晴收获夏熟作物，随收、随耕，抢种夏玉米、夏高粱、夏大豆、芝麻等。南方各地，则在进行早稻追肥，中稻耘田追肥，晚稻播种。防治稻田病虫害，林地培土锄草等。
6. 民间习俗
6.1 送花神
芒种，是夏至前的一个节气。此时，百花开始凋零，民间传说花神将要离开。因而，古代民间多在芒种这天举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，表达对花神的感激与不舍，祈盼花神明年再来。
送花神的习俗现在已不存在，但在一些古代文学书籍中可以看到关于这一习俗的相关描述。著名小说《红楼梦》中就有关于芒种当天送花神的相关描述，此外，黛玉第二次葬花那天也正是芒种节气日。
6.2 安苗
安苗是流行于安徽南部一些地区的农事习俗。芒种时节，水稻种植完毕，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。当地村民家家手工制作各类面点，其中，以一种类似水饺的“安苗包”最具代表性。除了作为祭品，安苗包也被作为礼品在邻里之间互相赠送。
现今，安苗节祭祀活动的大概流程为：鸣炮鸣金，敬献三牲和安苗包，呈上秧苗，由族长宣读祭文，然后焚香奏乐。祭祀结束之后，还有一个汪公看稻的游行活动，以表达村民祈求丰收的心愿。
6.3 打泥巴仗
打泥巴仗活动流行于贵州东南部一带侗族青年男女中。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，身上泥巴最多的就是最受欢迎的人。
6.4 煮梅
芒种时节，正是南方梅子成熟的季节。梅子味酸，需加工后食用，加工梅子这一过程便是煮梅。煮梅的方法有很多种，最为简单不考究的为用糖（或盐）和梅子一同煮或用糖（或盐）与青梅混拌均匀，浸出梅汁。
6.5 吃君踏菜
在宁波一带，芒种有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种应季蔬菜。传说芒种吃了君踏菜夏天不出痱子。
6.6 嫁树
在我国部分地区，芒种时节有“嫁树”的习俗。嫁树，顾名思义，是把果树给嫁出去。果树嫁出去，才会结果，果农才能获得好收成。实际上，嫁树，是用斧背敲击树干，使树干韧皮部局部受伤，提高坐果率的方法，与现代果树生产中的“环剥法”原理相同。这一习俗在古籍也有描述，《群芳谱》记载：“元日日未出时，以斧斑驳椎砧果木等树，则子繁不落，谓之嫁树”。
据说，在进行嫁树时，果农夫妇会一起来到果树前，丈夫边用斧背敲击树干边问:“结实不?”妻子则回答说:“结”。此外，妻子还会为树求情并劝阻。这时丈夫只砍一斧，转身就走，不能回头看。
7. 农事谚语
芒种不种，再种无用。
芒种夏至是水节，如若无雨是旱天。
芒种夏至，水浸禾田。
芒种落雨，端午涨水。
芒种夏至常雨，台风迟来；芒种夏至少雨，台风早来。
芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边。
芒种打火（掌灯）夜插秧，抢好火色多打粮。
栽秧割麦两头忙，芒种打火夜插秧。
芒种有雨豌豆收，夏至有雨豌豆丢。
芒种鸣雷年成好，今年黄牛不吃草。
芒种不下雨，夏至十八河。
小满割不得，芒种割不及。
芒种端午前，处处有荒田。
芒种遇雨，年丰物美。
芒种忙忙栽，夏至谷怀胎。
芒种皮脸火，夏至雨淋淋。
芒种热得很，八月冷得早。
芒种晒沙滩，大水十几番。
芒种刮北风，旱断青苗根。
芒种雨汛期，护堤排涝要注意。
芒种不种，过后落空。
芒种雨绵绵，夏至火烧天。
芒种火烧天，夏至水满田。
芒种芒种，水打田垅。
8. 古诗词中的芒种
《咏廿四气诗 芒种五月节》 （唐）元稹
芒种看今日，螗螂应节生。
彤云高下影，鴳鸟往来声。
渌沼莲花放，炎风暑雨情。
相逢问蚕麦，幸得称人情。
《时雨》 （宋）陆游
时雨及芒种，四野皆插秧。
家家麦饭美，处处菱歌长。
老我成惰农，永日付竹床。
衰发短不栉，爱此一雨凉。
庭木集奇声，架藤发幽香。
莺衣湿不去，劝我持一觞。
即今幸无事，际海皆农桑。
野老固不穷，击壤歌虞唐。
《芒种后积雨骤冷三绝》 （宋）范成大
梅黄时节怯衣单，五月江吴麦秀寒。
香篆吐云生暖热，从教窗外雨漫漫。
《芒种》 （南北朝）长卿
河阴荠麦芒愈长，梅子黄时水涨江。
王孙但知闲煮酒，村夫不忘禾豆忙。
《咏荔枝 其一》 （明）区怀年
芒种家家听子规，邀欢何处柳塘西。
香风十里嘘长夏，万簇红云酿火齐。
《伊犁记事诗》 （清）洪亮吉
芒种才过雪不霁，伊犁河外草初肥。
生驹步步行难稳，恐有蛇从鼻观飞。
